Los 10 eventos imprescindibles de León Capital Gastronómica 2018
Esta semana viene con una muy buena noticia para la ciudad de León, sobre todo para el sector hostelero, y es que León ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2018
La forma más fácil y sabrosa de comer embutido - Embutidos para Untar
Los embutidos son una parte esencial de nuestra gastronomía, el chorizo, el salchichón, la cecina, o el jamón nos acompañan desde nuestra infancia. Y los encontramos en diversas recetas y formas de co
Inauguración en Oviedo
El pasado 26 de mayo inauguramos nuestra nueva tienda de Oviedo en la Calle Fray Ceferino, y quisimos dar a conocer el nuevo local con vosotros, nuestros clientes, con una degustación de Embutidos Ent
La charcutería española
Los embutidos constituyen una parte esencial de la gastronomía española. Elaborados principalmente a partir de la carne de porcino y de vacuno, los embutidos y salazones españoles son merecedores de u
Conócenos mejor a través de la Guía Gastronómica de León
Esta semana queremos hablaros de la Guía Gastronómica de León, una plataforma leonesa desde la que se promociona “a los cuatro vientos las maravillas gastronómicas de nuestra tierra” a través de Resta
Eventos gastronómicos del mes de mayo
Si nos seguís en Facebook, habréis visto que la pasada semana asistimos a un par de eventos gastronómicos, que os queremos contar aquí con más detalle.
Nuestro paso por Alimentaria 2016
Si nos seguís en Facebook y otras redes sociales, ya sabréis que la semana pasada estuvimos en Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas celebrado en Barcelona. Esta 40 edición fu
Pastillas de la Felicidad en forma de Chorizo de León
En este mes de abril se celebran los salones gastronómicos más importantes en España, el Salón de Gourmet en Madrid y Alimentaria en Barcelona La Marca Colectiva “Chorizo de León” ha elegido estos do
Día del cocido
l sabado 27 de febrero de 2016 participamos un año más en el día del cocido. En nuestro restaurante se podrá disfrutar del cocido típico de nuestra zona.
Entrepeñas os desea felices fiestas
Todo el equipo de Entrepeñas os desea una muy feliz navidad y un próspero año nuevo y os agradece vuestra fidelidad.
Jornadas gastronómicas organizadas por la Asociación de empresarios de La Reserva de Biosfera del Alto Bernesga
Los días 17, 18 y 19 de abril se celebraran las jornadas gastronómicas de la asociación de empresarios de la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga. Naturalmente los de Entrepeñas participamos a estas j
Origen y Evolución de los Embutidos
Este tipo de producto tan instaurado en nuestra dieta, forma parte de la cultura española, pero alguna vez os habéis preguntado ¿de dónde viene esta forma de elaborar la carne? ¿Cuál es su origen?