Cecina de León' en Seminci
El sello de calidad 'Cecina de León' estuvo presente en la Seminci, una de las citas cinematográficas de referencia del panorama nacional y ofreció una degustación en el teatro Calderón a los 400 invitados que asistieron a la ceremonia de inauguración y la entrega de la Espiga de Honor a Verónica Forqué.
La Semana Internacional del Cine de Valladolid, que celebró este año su 59 edición, contó también con el sello 'Cecina de León' para agasajar a sus invitados en la ceremonia de clausura.
Así, la IGP leonesa estuvo presente en las dos principales citas de la Seminci, el 18 y el 25 de octubre, respectivamente.
En esta ocasión, Turquía fue el país invitado por el festival para mostrar lo mejor de su cine y 'Cecina de León' se encargaró de dar a conocer su producto entre los asistentes, no sólo por tratarse de uno de los más emblemáticos de la gastronomía de la Comunidad sino también por ser carne de vacuno, apta para el consumo del colectivo musulmán, religión mayoritaria del país invitado, señala la IPG por medio de un comunicado.
Cada una de las degustaciones nocturnas contaron con cerca de 400 invitados y la cita acudió la presidenta del Consejo Regulador de la IGP 'Cecina de León', Natalia Ordóñez Gutierrez.
Este maridaje entre cine y gastronomía ha sido posible gracias al impulso del director de la Seminci, Javier Angulo, que se ha decantado por la marca de calidad leonesa para que tenga un papel protagonista en esta cita anual con el cine.
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida 'Cecina de León' tiene su sede en Astorga y agrupa a 17 empresarios de toda la provincia.
Es un organismo dependiente de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, con carácter de órgano desconcentrado con atribuciones decisorias.
El Consejo certifica las piezas utilizadas para elaborar 'Cecina de León', de manera que cumplan los requisitos exigidos en el Reglamento.
Además, realiza tareas de promoción, actualización en materia de normativa sanitaria y asistencia a ferias, congresos y jornadas.
